最近，我國多地氣溫下降明顯，加上還有不到兩周就將迎來2025年元旦假日，蔬菜的供應和價格受到關(guān)注，記者在山東壽光的蔬菜批發(fā)市場進行了探訪。在壽光的蔬菜交易市場，雖然天還沒有亮，但是已經(jīng)是一派熱火朝天的景象了。這些卡車已經(jīng)裝滿了各式各樣的蔬菜，準備運往全國各地。

目前，市場內(nèi)交易正旺的有廣東、云南的豆類、椒類，湖北的大白菜，還有廣東和廣西的南瓜、冬瓜等各類蔬菜。

山東濰坊壽光市商務局工作人員王海濤：目前我們蔬菜交易市場日交易量6000噸，每天蔬菜交易的品種有200種左右。

每天早上，忙碌的除了集散地的商戶，還有蔬菜大棚里的種植戶。

蔬菜種植戶孟波：今年的價格比去年略低一點，因為今年天氣很好，產(chǎn)量很高。

壽光每天發(fā)布的中國蔬菜價格指數(shù)，也是全國蔬菜價格的“晴雨表”，通過大數(shù)據(jù)分析及價格指數(shù)預警，實時監(jiān)測交易及價格的異常現(xiàn)象，以平抑價格。

山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜價格指數(shù)分析員崔曉靜：后期氣溫會進一步降低，南方蔬菜供應量會持續(xù)放大，因此我們預期后續(xù)蔬菜價格將會繼續(xù)平穩(wěn)運行。