| 3年來,北京新發(fā)地市場工人工資已經(jīng)上漲了50%。
近期,國家發(fā)改委與商務部、農(nóng)業(yè)部、北京市有關部門座談,并向新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、山東莘縣蔬菜種植大戶了解情況,專題調(diào)研了蔬菜產(chǎn)銷的最新情況。此后,國家發(fā)改委網(wǎng)站公布了最新情況的調(diào)研報告。
記者從報告中獲悉,今年前兩月,全國鮮菜價格同比上漲2.7%,漲幅明顯低于歷年水平,預計從3月份到6月份蔬菜價格將呈現(xiàn)季節(jié)性下降走勢,雖受成本剛性上升影響,較去年同期有一定漲幅,但預計同比漲幅不大。從年度情況看,受人工費、運費、農(nóng)資等價格持續(xù)上漲,蔬菜綜合成本明顯上升,推動價格每年上一個臺階。
繼續(xù)降低蔬菜流通成本
在國家發(fā)改委看來,前期鮮菜價格上漲是有原因的,其中人工費用的增長就占有很大比重。
國家發(fā)改委調(diào)研發(fā)現(xiàn),從年度情況看,人工費、運費、農(nóng)資等價格持續(xù)上漲,蔬菜綜合成本明顯上升,推動價格每年上一個臺階。
據(jù)悉,目前新發(fā)地市場工人工資已由2011年每天100元漲至150元以上,山東壽光到北京的運費也從2011年4000元/車(28噸)漲至6000元~7000元/車。
卓創(chuàng)資訊農(nóng)產(chǎn)品分析師孫光梅向記者透露,就運輸成本而言,對種植戶直接影響不大。這部分成本由流通商(蔬菜批發(fā)商)直接承擔,因此對于農(nóng)戶的間接影響就是價格不會太高?！皬纳綎|運到北京,大蒜運輸成本占總價格的10%左右,生姜占到5%以下,馬鈴薯占到10%左右?！?/p>
“運輸費用跟油價有關,但不完全跟油價有關,也跟運量和運力有關,運力不足,價格就會上漲?！北本┬掳l(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部主任劉通稱,前些年海南往北京運輸?shù)氖卟肆勘容^充足,所以海南到北京運力偏緊,運費較高,但是今年海南由于受到去年年底臺風影響,運輸量下降,導致運費跟去年相比下降。
國家發(fā)改委針對流通環(huán)節(jié)的問題,已經(jīng)決定繼續(xù)降低蔬菜流通成本。除落實免征蔬菜流通環(huán)節(jié)增值稅政策,切實減輕蔬菜流通企業(yè)稅收負擔外,發(fā)改委還將進一步落實支持產(chǎn)銷銜接發(fā)展的政策措施,提高蔬菜產(chǎn)銷從產(chǎn)地到銷地直接對接的比重,減少中間環(huán)節(jié)費用。
上述報告顯示,當前,蔬菜大流通格局日趨成熟,市場自我調(diào)節(jié)能力逐步增強。以新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為例,每年蔬菜供應來源地歷經(jīng)由南向北、再由北向南,生產(chǎn)方式由露地向大棚、再由大棚向露地轉(zhuǎn)換的過程,而山東、河北等傳統(tǒng)產(chǎn)地目前市場份額僅為22%和17%,并呈下降趨勢,其他大部分蔬菜來自華中、華南、西南和東北,市場蔬菜品種豐富,品種間調(diào)劑余缺的空間大。
蔬菜上市量將增加
國家發(fā)改委分析,蔬菜市場的平穩(wěn)運行主要得益于市場供應的增加,以及相關政策措施發(fā)揮實效。報告顯示,預計隨著天氣轉(zhuǎn)暖,加上蔬菜種植面積小幅增加,蔬菜上市量進一步增加。
據(jù)農(nóng)業(yè)部信息,2013年全國秋冬蔬菜面積較2012年增加400萬畝,加上去冬今春氣溫普遍偏高,利于蔬菜生長,上市量增加。今年1月份全國580個重點縣蔬菜產(chǎn)量86萬噸,同比增長8.6%,2月份產(chǎn)量78萬噸,同比增加5.3%;北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場1~2月份蔬菜上市量同比增加了15%。
劉通告訴記者,以3月末新發(fā)地的蔬菜價格來看,是近5年來同期最低的。其中1月份跟去年同期差不多,2月份基本上低于去年同期,3月份上半月較去年高,但下半月低于去年同期。
“前一階段主要是北京偏南地區(qū)供應,目前產(chǎn)地轉(zhuǎn)移銜接比較順利,前期產(chǎn)地蔬菜還沒有完全退市的時候,后續(xù)的蔬菜產(chǎn)地已經(jīng)接上了,所以價格相對比較低?！眲⑼ń榻B,目前北京地區(qū)蔬菜供應正進入產(chǎn)地輪換階段。
國家發(fā)改委為穩(wěn)定蔬菜價格,在去年冬天多次下發(fā)文件,要求保障市場供應。據(jù)統(tǒng)計,春節(jié)期間51個北方大城市共計投放蔬菜超過20萬噸,有效地抑制了節(jié)前菜價的大幅上漲。據(jù)商務部監(jiān)測,春節(jié)期間36個大中城市18種主要蔬菜價格比上月底上漲18.5%,漲幅比上年同期低4個百分點。
孫光梅表示,根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù),2013年12月到2014年2月份,天氣較好,沒有災害,蔬菜供應比較充足,這段時間的價格漲幅同比走低。從3月到6月這段時間來看,部分露天蔬菜將陸續(xù)上市,供應量也較多。比如芹菜、馬鈴薯、大蒜整體長勢較好,單產(chǎn)量提高,未來價格難走高。 |
