傳統(tǒng)山地農(nóng)業(yè)縣如何實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興?怎樣才能找準鄉(xiāng)村振興的“鑰匙”?云南省紅河州元陽縣結(jié)合當?shù)貙嶋H,依托“世界文化遺產(chǎn)、千年哈尼梯田”靚麗名片,做好“田文章”,打好“融合牌”,傳承和弘揚優(yōu)秀農(nóng)耕文明,讓千年哈尼梯田在新時代煥發(fā)出蓬勃生機,走出了一條具有元陽特色的鄉(xiāng)村振興之路。
“一粒米”鏈出鄉(xiāng)村振興“大產(chǎn)業(yè)”
元陽梯田紅米產(chǎn)于世界文化遺產(chǎn)元陽哈尼梯田里,是哈尼人民種植了1300多年的優(yōu)良品種。雖歷經(jīng)歲月更替、時代變遷,但梯田紅米依然保持著千年獨特的品質(zhì),展現(xiàn)了千年農(nóng)耕文化智慧的延續(xù)和創(chuàng)新,讓“一粒米”穿越千年繁衍生息,孕育成如今的大產(chǎn)業(yè),鋪就了鄉(xiāng)村振興的新“稻”路。種植標準化,“鏈農(nóng)”參與促增收。制定出臺《元陽縣哈尼梯田紅米產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動計劃》《紅河哈尼梯田紅米生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,健全完善梯田紅米品牌管理制度和紅米種植及加工技術(shù)規(guī)范,推進梯田紅米產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、標準化、現(xiàn)代化發(fā)展。元陽梯田紅米順利通過國家地理標志登記及證明商標注冊,梯田紅米品質(zhì)均達國標二等糧以上。采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的種植生產(chǎn)經(jīng)營模式,建設(shè)優(yōu)質(zhì)糧源基地15萬畝、優(yōu)質(zhì)紅谷繁育基地1500畝,并通過無償提供紅米籽種、農(nóng)技培訓(xùn)、種糧補貼、簽訂收購協(xié)議等措施,引導(dǎo)鼓勵農(nóng)戶種植梯田紅米。目前,全縣種植梯田紅米10萬畝,總產(chǎn)量達3.5萬多噸,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值2.2億元。加工產(chǎn)業(yè)化,“鏈主”引領(lǐng)育品牌。充分發(fā)揮元陽縣糧食購銷有限公司國有龍頭企業(yè)示范引領(lǐng)作用,引進培育呼山眾創(chuàng)公司等一批梯田紅米精深加工企業(yè),生產(chǎn)梯田紅米線、留胚紅米、精制紅米、水碾米等紅米產(chǎn)品,開發(fā)紅米酒、紅米糊、紅米茶等系列附屬產(chǎn)品。完成注冊“阿波紅呢”“梯田印象”等6個商標,元陽梯田紅米先后榮獲第九屆中國昆明泛亞國際農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎、“云南六大名米”“云南名牌”“云南農(nóng)業(yè)十大領(lǐng)軍品牌”等多項殊榮。元陽縣被授予“中國紅米之鄉(xiāng)”稱號。營銷多元化,“鏈隊”帶動興產(chǎn)業(yè)。借助“互聯(lián)網(wǎng)+梯田紅米”銷售模式,通過“請進來”與“走出去”相結(jié)合的方式,強化供需對接,注重線上線下多元化立體化營銷,打開了紅河州內(nèi)各縣市以及昆明、玉溪、文山等代理商銷售市場。同時,在京東、中信易家、淘寶等平臺開設(shè)旗艦店,孵育銷售網(wǎng)店165家,讓梯田紅米搭乘電商銷售“快車”走出大山。2022年,全縣銷售梯田紅米2500多噸,銷售額近4000余萬元。
“稻魚鴨”開啟鄉(xiāng)村振興“密碼鎖”
元陽縣持續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,引入呼山眾創(chuàng)農(nóng)業(yè)有限公司,大力發(fā)展“稻魚鴨”綜合種養(yǎng)模式,千年哈尼梯田煥發(fā)出新活力,實現(xiàn)“一水多用、一田多收、一戶多業(yè)”的綜合效益,走出了一條生產(chǎn)發(fā)展和生態(tài)保護互融共生、互促共進的產(chǎn)業(yè)致富新路子。目前,公司已建成專業(yè)合作社示范稻魚鴨高效養(yǎng)殖示范基地700余畝,輻射帶動23000多戶農(nóng)戶發(fā)展“稻魚鴨”綜合種養(yǎng)2800余畝,年均助農(nóng)增收930余萬元,曾榮獲全國“萬企幫萬村”優(yōu)秀民營企業(yè)稱號。引培“一個企業(yè)”,創(chuàng)新稻漁綜合種養(yǎng)模式。聚焦重點產(chǎn)業(yè),積極引進培育呼山眾創(chuàng)農(nóng)業(yè)公司,以哈尼梯田稻漁綜合種養(yǎng)為主體,布局“一丘田”“一粒米”“一條魚”“一枚蛋”產(chǎn)業(yè)鏈,突出打造魚苗繁育、集裝箱養(yǎng)魚、稻漁綜合種養(yǎng)三大特色產(chǎn)業(yè)。建成元陽縣首個水產(chǎn)苗種場,引進適合梯田養(yǎng)殖的福瑞鯉等新品種,年供應(yīng)魚苗1000萬尾以上。依托全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心等提供技術(shù)支撐,構(gòu)建元陽哈尼梯田稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)體系,推動傳統(tǒng)哈尼梯田漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,畝產(chǎn)值由單純種植水稻不到3000元提高到目前的10000元左右,實現(xiàn)哈尼梯田“千斤糧、百斤魚、千枚蛋、萬產(chǎn)值”的綜合效益。公司先后榮獲“全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站示范苗種場”“國家大宗淡水產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系核心示范點”“國家級稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)”等10余項殊榮。推行“一種模式”,構(gòu)建聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)發(fā)展機制。推行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的利益鏈運行模式,實施流轉(zhuǎn)土地付租金、招聘務(wù)工付薪金、股份合作付股金、保底收購付底金的“四金”增收方式,公司年均投資近380萬元用于群眾流轉(zhuǎn)土地,與28個村委會簽訂村集體經(jīng)濟發(fā)展合作協(xié)議,資金入股到企業(yè),每年按7%保底分紅,實現(xiàn)村集體經(jīng)濟年均增收5萬元。打造“一個品牌”,傳承弘揚千年農(nóng)耕文化。全力打造和培育“哈尼哈巴”等稻漁綜合種養(yǎng)綠色生態(tài)品牌,通過對原產(chǎn)品采取統(tǒng)一品種、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售“六統(tǒng)一”的方式,徹底扭轉(zhuǎn)哈尼梯田農(nóng)特產(chǎn)品“散、小、雜”現(xiàn)象,推動產(chǎn)銷一體化、產(chǎn)品標準化發(fā)展。舉辦中國農(nóng)民豐收節(jié)——“稻花魚”豐收節(jié)等系列活動,向全國代表和相關(guān)媒體宣傳優(yōu)質(zhì)稻漁產(chǎn)品和哈尼梯田千年農(nóng)耕文化,不斷擦亮“世界文化遺產(chǎn)、千年哈尼梯田”靚麗名片。
“農(nóng)文旅”開拓鄉(xiāng)村振興“共富路”
元陽縣阿者科村因其保存完好的“森林—村寨—梯田—水系”四素同構(gòu)生態(tài)系統(tǒng)和獨特的哈尼傳統(tǒng)民居,成為紅河哈尼梯田5個申遺重點村落之一,也是第三批國家級傳統(tǒng)村落。在工作實踐中,該村始終堅持以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、以文化為內(nèi)核、以旅游為載體,深挖哈尼梯田稻作文化,不斷豐富旅游業(yè)態(tài),助推農(nóng)文旅融合發(fā)展。規(guī)劃引領(lǐng),促進“兩山”轉(zhuǎn)化。邀請中山大學(xué)專業(yè)團隊為阿者科村制定了“阿者科計劃”,通過智力援助和政府支持,組織村民成立村集體旅游公司。公司股份實行等額制,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展所得收入三成歸村集體旅游公司,七成歸村民所有。村民分紅按傳統(tǒng)民居保護分紅40%、梯田保護分紅30%、居住分紅20%、戶籍分紅10%執(zhí)行,真正實現(xiàn)了資源變資產(chǎn)、村民變股民。2019年3月至今,阿者科村累計接待游客8.21萬人,實現(xiàn)旅游收入219萬元,共舉辦旅游分紅7次91.15萬元,戶均分紅達14146元,讓村民實實在在享受到了生態(tài)旅游帶來的效益。堅守底線,實現(xiàn)永續(xù)發(fā)展。為守住千年古村落,最大程度規(guī)避商業(yè)開發(fā)對傳統(tǒng)民居的破壞,元陽縣加大資金投入,對全村51棟傳統(tǒng)民居進行掛牌保護,有力保障了“四素同構(gòu)”生態(tài)系統(tǒng)的原真性、完整性和可持續(xù)性。同時,健全完善村規(guī)民約,積極引導(dǎo)村民養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,村容村貌美麗宜居,村莊環(huán)境干凈整潔,群眾幸福感、獲得感顯著增強。合理開發(fā),留住鄉(xiāng)愁記憶。圍繞賞田園風光、憶古村鄉(xiāng)愁的思路,在保持傳統(tǒng)村落原真性和遺產(chǎn)完整性的基礎(chǔ)上,推出“自然野趣、傳統(tǒng)工藝、哈尼文化”3個主題的活態(tài)文旅體驗項目和19種精品活動,向游客展現(xiàn)傳統(tǒng)村落的淳樸、原真和寧靜,滿足了城市游客回歸自然的本真需求,喚醒游客內(nèi)心深處的鄉(xiāng)愁記憶。目前,阿者科村也從原本“遠在深山無人知”的傳統(tǒng)村落搖身變成了遠近聞名的“網(wǎng)紅村”,并入選了世界旅游聯(lián)盟“全球百強旅游減貧案例”和央視紀錄片《告別貧困》《中國減貧密碼》,擴大了文化影響力和綜合效益。(中共元陽縣委書記張喆)
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