在9月25日—27日開展的2024年“茶和天下共享非遺”主題活動期間，來自全國各地的非遺代表性項目的傳承人、茶企代表等齊聚一堂，以茶為媒，以器載道，以非遺會友，充分展示相關(guān)國家級非遺代表性項目在保護傳承與創(chuàng)新發(fā)展過程中的探索與成就，加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護，探索茶文化傳承創(chuàng)新模式。

綠茶制作技藝（紫筍茶制作技藝）國家級代表性傳承人鄭福年在學(xué)習(xí)了解各種茶的制作技藝后，依據(jù)《茶經(jīng)》復(fù)刻出了紫筍茶。他說道：“學(xué)習(xí)掌握多種茶的制作技藝對復(fù)刻古法制茶技藝非常有幫助。我們做茶愛茶的人都是一心一意做好茶。這次活動接觸到了很多非遺傳承人、茶文化愛好者，結(jié)識了很多朋友。已經(jīng)與一些朋友約好活動之后繼續(xù)深入交流?！?/p>

“這次活動聚集了非常多的國家級非遺傳承人，綠茶、紅茶、黃茶、青茶、白茶、黑茶6大茶類都有了。不僅讓我們品嘗到很多地方不同的茶，了解到他們的制作技藝，還讓我們有了更多學(xué)習(xí)交流的機會，讓我受益匪淺。”綠茶制作技藝（西湖龍井）區(qū)級代表性傳承人邵明華在本次活動中跟隨考察團到景邁山體驗了普洱茶的制作技藝。

普洱茶制作技藝（貢茶制作技藝）省級傳承人趙華瓊表示，近年來，研學(xué)游成為傳承非遺技藝的一個重要方式，讓小朋友們從小就開始了解和體驗制茶的非遺技藝，了解中國茶，愛上茶文化?！暗@些還遠遠不夠，我們要把這些非遺技藝弘揚傳承下去，還需要更多的傳播。這次的活動便營造了一個很好的氛圍，不僅是對茶相關(guān)的非遺技藝，還對其它的非遺也有很好的促進作用”。

茉莉花茶作為再加工茶類，深受普通群眾喜愛。講起它的制作技藝，高寒侃侃而談。高寒是花茶制作技藝（張一元茉莉花茶制作技藝）區(qū)級代表性傳承人，他介紹，制作茉莉花茶，花與茶的調(diào)和適配非常重要。在傳承發(fā)展的過程中，他們也在嘗試將不同的花香與不同的茶進行創(chuàng)新搭配，推出不同的花茶產(chǎn)品。

據(jù)了解，2024年“茶和天下共享非遺”主題活動主會場活動由文化和旅游部、云南省人民政府共同在云南省普洱市舉辦?；顒咏M織“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”相關(guān)44項國家級非遺代表性項目以及其他與茶相關(guān)非遺代表性項目的傳承人舉辦非遺項目交流展，生動呈現(xiàn)茶文化獨特魅力；搭建茶飲文化展示空間、舉辦茶文化市集等，展現(xiàn)茶文化在當(dāng)代的創(chuàng)新與發(fā)展；以情景演繹等方式再現(xiàn)茶馬古道文化盛景。同期，文化和旅游部還將組織全國各地依托與茶相關(guān)非遺項目，在茶園、茶廠以及相關(guān)非遺傳承體驗設(shè)施等場所，同步組織開展本地區(qū)的宣傳展示活動。（姚敏）

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