近日，走進新和縣塔什艾日克鎮(zhèn)塔什艾日克村的蘋果園里，只見紅彤彤的蘋果掛滿枝頭，在陽光的照耀下顯得格外誘人。村民們穿梭在果樹之間，采摘、分揀、包裝、運輸……呈現(xiàn)出一派豐收忙碌的景象。

塔什艾日克村蘋果園的主人郭保平種植的蘋果品質(zhì)上乘，深受消費者喜愛。今年，他家的32畝蘋果，預(yù)計畝產(chǎn)量能夠達到5噸。望著滿園的蘋果，郭保平臉上綻放出了燦爛的笑容，他高興地說：“我們的蘋果有冰糖心，果大味甜，在市場上很受歡迎，有沈陽的客商一早就預(yù)定了50噸呢。”

新和縣塔什艾日克鎮(zhèn)光照充足、晝夜溫差大，有利于蘋果糖分的累積。在這得天獨厚的自然條件影響下，蘋果中的糖分自然凝聚，其核心部分會形成一層透明的結(jié)晶狀物質(zhì)，宛如冰糖，也就是所說的“冰糖心”。冰糖心的特質(zhì)，加上外觀色澤艷麗、果肉脆嫩多汁，這里的蘋果深受消費者的喜愛，在市場上供不應(yīng)求，是果農(nóng)們名副其實的“致富果”。

據(jù)了解，新和縣塔什艾日克鎮(zhèn)共種植蘋果387畝，今年預(yù)計總產(chǎn)量將達到近千噸，這不僅得益于優(yōu)越的自然條件，更離不開果農(nóng)們的辛勤付出和科學種植。近年來，新和縣塔什艾日克鎮(zhèn)積極推廣先進的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗，通過套袋、使用有機肥等方式，提高了蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì)。同時，當?shù)厝嗣裾布哟罅藢μO果產(chǎn)業(yè)的扶持力度，為果農(nóng)們提供了技術(shù)支持。蘋果的豐收不僅讓果農(nóng)們喜笑顏開，還輻射帶動了周邊群眾就業(yè)。目前，新和縣塔什艾日克鎮(zhèn)塔什艾日克村果園已經(jīng)帶動了周邊村民15人就業(yè)，為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展注入了新的活力。（陳閩秀）