駱駝被稱為“沙漠之舟”，阜康市全力發(fā)展駱駝全產(chǎn)業(yè)鏈，經(jīng)多年培育，構(gòu)建起鄉(xiāng)村養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)體系，推動(dòng)駱駝養(yǎng)殖走向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化，憑借這一產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民增收，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，成為鄉(xiāng)村振興動(dòng)力與產(chǎn)業(yè)名片，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)注入活力，書寫產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章。

1月10日，阜康市三工河鄉(xiāng)偉開畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社內(nèi)一片忙碌景象，工人們忙碌地搬運(yùn)著飼草，合作社負(fù)責(zé)人阿達(dá)力?依力亞斯在圈舍和飼草儲(chǔ)備現(xiàn)場(chǎng)來回奔波，駱駝們悠閑地吃著草料。

阜康市三工河鄉(xiāng)偉開畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長(zhǎng)阿力?依力亞斯說：“現(xiàn)在合作社里有400峰駱駝，野外放養(yǎng)的有350峰，總共750峰駱駝?！?/p>

今年是阿達(dá)力?依力亞斯創(chuàng)辦合作社的第4個(gè)年頭。2021年，他看準(zhǔn)駱駝養(yǎng)殖的廣闊前景，憑借三工河鄉(xiāng)得天獨(dú)厚的氣候條件，與好友共同開啟了駱駝養(yǎng)殖之路，并迅速取得良好效益。在他的帶動(dòng)下，42戶村民紛紛加入合作社。 

合作社員工努爾皮燕木?居馬得力說：“阿達(dá)力教我們養(yǎng)殖駱駝，工作生活上幫了我們很多忙，讓我們生活越過越好。” 

阜康市三工河鄉(xiāng)拜斯胡木中心村養(yǎng)殖戶哈爾胡?哈依努拉說：“我現(xiàn)在養(yǎng)了350多峰駱駝，我們的條件越來越好了，我準(zhǔn)備繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模?！?/p>

然而，駱駝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并非一帆風(fēng)順。過去，牧民散養(yǎng)駱駝存在駝奶質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、銷路不暢等問題。為推動(dòng)駱駝全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，阜康市構(gòu)建起鄉(xiāng)村養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)體系，助力駱駝養(yǎng)殖走向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化。拜斯胡木中心村成立的偉開畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社，采取“合作社 +牧民 +產(chǎn)業(yè)”的模式，成功實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化養(yǎng)殖，有效解決了駝奶質(zhì)量和銷路難題。

阜康市三工河鄉(xiāng)拜斯胡木中心村黨總支書記、村委會(huì)主任喀克木說：“我們依托百草灘現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)園資源優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)在駱駝產(chǎn)業(yè)已成為我村支柱產(chǎn)業(yè)，是阜康市重要的駱駝養(yǎng)殖區(qū)。如今，我們村共有駱駝4100多峰，駱駝養(yǎng)殖合作社5家。2023年，我們被評(píng)為‘自治區(qū)鄉(xiāng)村振興特色產(chǎn)業(yè)示范村’?！?/p>

隨著駱駝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被認(rèn)可，“沙漠之舟”助力阜康產(chǎn)業(yè)新發(fā)展。阜康市積極招商引資，吸引新疆原始黃金乳業(yè)有限公司落地，投資1.1億元建成新疆原始黃金生產(chǎn)基地，保障了當(dāng)?shù)伛勀啼N售。

走進(jìn)該公司生產(chǎn)車間，現(xiàn)代化生產(chǎn)線有序運(yùn)轉(zhuǎn)，工人熟練操作，產(chǎn)品打包封裝。

新疆原始黃金乳業(yè)有限公司總經(jīng)理王寶通說：“我們看中阜康市駱駝數(shù)量、產(chǎn)業(yè)前景及區(qū)位優(yōu)勢(shì)，能輻射周邊吸納多地奶源，故在此建廠?！?/p>

原奶有質(zhì)量，銷路有保障。2024年，該公司與包括偉開合作社在內(nèi)的3家駱駝養(yǎng)殖合作社簽了長(zhǎng)期采購(gòu)單。公司生產(chǎn)線從一條增加至兩條，駝奶經(jīng)多道工序制成五大系列產(chǎn)品，年產(chǎn)量達(dá)1080噸，且已在各大電商平臺(tái)熱銷，后續(xù)還計(jì)劃推出駝乳奶片等新品，同時(shí)將帶動(dòng)更多牧民養(yǎng)駱駝，實(shí)現(xiàn)增收致富。

王寶通說：“在現(xiàn)有的產(chǎn)能基礎(chǔ)上，我們會(huì)做整體的產(chǎn)品延伸，制作駝乳奶片、駝乳蛋糕等產(chǎn)品。同時(shí)，我們也將帶動(dòng)更多牧民進(jìn)行駱駝養(yǎng)殖，增加產(chǎn)奶量，滿足工廠的整體需求，讓農(nóng)牧民增收致富。”

鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵在產(chǎn)業(yè)，阜康市落實(shí)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略，以供給側(cè)改革為主線，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合，重點(diǎn)發(fā)展駱駝產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。目前，阜康有較大規(guī)模駱駝養(yǎng)殖合作社12家，養(yǎng)殖大戶200余戶，全市有駝奶收購(gòu)點(diǎn)3個(gè)。2024年阜康市存欄駱駝1.5萬峰，位居昌吉州第一，全疆第三，年產(chǎn)駝奶2700噸，出欄駱駝0.3萬峰，駱駝產(chǎn)業(yè)銷售額達(dá)4.2億元。2025年駱駝存欄預(yù)計(jì)達(dá)1.7萬峰以上，駱駝產(chǎn)業(yè)銷售額有望達(dá)到6.5億元以上。（王筱慶、魏鵬慧、劉媛）