寶雞位于關(guān)中平原西部，屬半濕潤(rùn)半干旱地區(qū)，山川塬俱有，光熱資源豐富，四季分明，發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，是陜西省重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。全市轄3區(qū)9縣和一個(gè)國(guó)家級(jí)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，總面積1.82萬(wàn)平方公里，總?cè)丝?74萬(wàn)人，其中鄉(xiāng)村人口270萬(wàn)人，耕地面積460.2萬(wàn)畝。年光照時(shí)數(shù)2264小時(shí)、有效積溫川原區(qū)4100℃、年平均氣溫13.2℃、年降雨量656.8毫米。

圖說(shuō)：寶雞市鳳縣東河橋特色產(chǎn)業(yè)

近年來(lái)，在寶雞市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)的大力支持下，寶雞農(nóng)業(yè)以增加農(nóng)民收入為核心，以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線(xiàn)，以深化改革為動(dòng)力，以提質(zhì)增效、推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)為目標(biāo)，實(shí)施大項(xiàng)目支撐，板塊推進(jìn)，規(guī)模發(fā)展，形成了畜為主導(dǎo)、果為特色、糧為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局。2014年，全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值280.9億元，比2010增加106.3億元，增長(zhǎng)60.85%。全市農(nóng)民人均純收入9421元，比2010年增加1045元，增長(zhǎng)12.48%。

一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系加速形成。

糧食生產(chǎn)基本穩(wěn)定。大力開(kāi)展土地綜合治理、實(shí)施農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)，保護(hù)耕地質(zhì)量，努力擴(kuò)大旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)基本農(nóng)田，形成優(yōu)質(zhì)小麥、高產(chǎn)玉米和名優(yōu)雜糧三大糧食生產(chǎn)基地，優(yōu)質(zhì)糧面積達(dá)到410萬(wàn)畝，占比超過(guò)76%。在眉縣、陳倉(cāng)、岐山等7個(gè)縣區(qū)開(kāi)展育種能力、區(qū)域試驗(yàn)站建設(shè)，引進(jìn)新優(yōu)品種40多個(gè)，篩選出西農(nóng)822、西農(nóng)318、強(qiáng)盛9號(hào)等新優(yōu)品種，形成了適宜寶雞市的現(xiàn)代種業(yè)體系，良種覆蓋率達(dá)到95%以上。在10個(gè)縣區(qū)16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展小麥高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)，建立萬(wàn)畝示范片24個(gè)、面積25.43萬(wàn)畝，百畝攻關(guān)田41個(gè)、面積5198畝。全市共培育發(fā)展糧食生產(chǎn)新型經(jīng)營(yíng)主體1665個(gè)，其中種植專(zhuān)業(yè)合作社50個(gè)、家庭農(nóng)場(chǎng)和種糧大戶(hù)1578戶(hù)，發(fā)展不同形式的土地托管、代耕機(jī)構(gòu)12個(gè)，初步形成了以家庭農(nóng)場(chǎng)、種糧大戶(hù)、種糧企業(yè)為主的統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)型和以代耕托管公司、專(zhuān)業(yè)合作社為主的統(tǒng)一服務(wù)型規(guī)模經(jīng)營(yíng)模式。依托陜西老牛面粉公司，在東五縣區(qū)種植訂單小麥70.5萬(wàn)畝，總產(chǎn)達(dá)到28.4萬(wàn)噸。糧食種植面積500萬(wàn)畝，總產(chǎn)穩(wěn)定在140萬(wàn)噸以上。

圖說(shuō)：寶雞市岐山縣小麥良種繁育基地

畜牧規(guī)模養(yǎng)殖提速。良種奶牛、優(yōu)質(zhì)肉牛、良種豬禽、優(yōu)質(zhì)肉羊四大畜牧產(chǎn)業(yè)帶規(guī)模不斷壯大。以現(xiàn)代牧業(yè)兩萬(wàn)頭牛場(chǎng)引領(lǐng)、22個(gè)千頭牛場(chǎng)為支撐、84個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化奶牛小區(qū)為骨干、蒙牛等12戶(hù)乳制品企業(yè)為龍頭的現(xiàn)代奶業(yè)體系初步形成。針對(duì)奶業(yè)市場(chǎng)的深層次調(diào)整，進(jìn)一步發(fā)展奶山羊產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。飛鶴奶業(yè)公司投資2.5億元在隴縣東南鎮(zhèn)建成占地700多畝的4萬(wàn)只奶山羊產(chǎn)業(yè)基地；陜西和氏乳品有限公司7萬(wàn)噸嬰幼兒配方羊奶粉生產(chǎn)線(xiàn)一期項(xiàng)目進(jìn)展順利，現(xiàn)已完成奶源中心、粉塔樓、檢測(cè)中心等土建工程建設(shè)面積16500平方米。肉牛生產(chǎn)適度規(guī)?；潭炔粩嗵岣?，全市肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到46個(gè)，年出欄肉牛20.2萬(wàn)頭。以萬(wàn)頭生豬示范村和存欄基礎(chǔ)母豬200頭以上生豬良繁場(chǎng)為重點(diǎn)對(duì)生豬養(yǎng)殖進(jìn)行規(guī)范提高，萬(wàn)頭以上生豬養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到14個(gè)，全市生豬年出欄167.4萬(wàn)頭。2014年肉、奶、蛋產(chǎn)量分別達(dá)到 18.67萬(wàn)噸、66.2萬(wàn)噸和7.5萬(wàn)噸，比2010年增長(zhǎng)24.47%、10.74% 和4.17%。

圖說(shuō)：寶雞市隴縣關(guān)山牧場(chǎng)

果菜板塊推進(jìn)加力。渭北塬區(qū)百萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果、秦嶺北麓60萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)獼猴桃、川塬城郊百萬(wàn)畝時(shí)令瓜菜三大產(chǎn)業(yè)帶已具規(guī)模。以推進(jìn)五化（規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化、多元化）進(jìn)程為抓手，以建成全國(guó)一流的矮砧蘋(píng)果集約高效栽培示范區(qū)和綠色獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地為目標(biāo)，調(diào)結(jié)構(gòu)，強(qiáng)管理，全市現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展邁上新臺(tái)階，果園面積達(dá)到193.6萬(wàn)畝、產(chǎn)量166萬(wàn)噸，其中蘋(píng)果面積121.9萬(wàn)畝、產(chǎn)量94萬(wàn)噸，矮砧蘋(píng)果面積全國(guó)最大；獼猴桃面積56.8萬(wàn)畝、產(chǎn)量56.1萬(wàn)噸，獼猴桃占到全省一半、全國(guó)的1/4。全市蔬菜面積達(dá)到90.3萬(wàn)畝，產(chǎn)量162萬(wàn)噸，其中設(shè)施蔬菜面積達(dá)到29.7萬(wàn)畝，占全市蔬菜面積的29.1%，秦嶺高山菜20.2萬(wàn)畝，占全市蔬菜中面積的22.4%。