“益龍芳”，名茶“開(kāi)化龍頂”的標(biāo)志性品牌。由王富壽先生于1941年（民國(guó)三十年）創(chuàng)立，后因日軍入侵，益龍芳茶號(hào)連同開(kāi)化龍頂?shù)闹撇杓妓嚥恍覛в趹?zhàn)火。直至新中國(guó)成立后的1959年，龍頂茶方試制成功，又經(jīng)30余年潛心培制，由王富壽先生的孫子王金濤以及周光霖老先生等人的努力下，恢復(fù)了“益龍芳”為代表的整套龍頂茶傳統(tǒng)制作技藝，并于2005年保護(hù)性注冊(cè)了“益龍芳”品牌商標(biāo)，現(xiàn)為“開(kāi)化龍頂”行業(yè)唯一的老字號(hào)品牌。[1]

制茶流程

第1步：采摘。第2步：攤青。第3步：殺青。第4步，初揉。第5步，分篩。第6步，初烘。第7步，一次理?xiàng)l。第8步，二次理?xiàng)l。第9步，抖篩。第10步，撩篩。第11步，輕揉。第12步，風(fēng)選。第13步，揀剔。第14步，第三次理?xiàng)l。第15步，烘干。第16步，提香。第17步，精選。第18步，產(chǎn)品包裝。

龍頂茶是錢(qián)江源頭一絕，生長(zhǎng)在海拔千米以上的云霧峻嶺，是開(kāi)化縣特產(chǎn)的茶品，自明朝崇禎年間即被列為貢品。根據(jù)益龍芳工作人員的介紹：上品龍頂茶色澤翠綠多毫，條索緊直苗秀，形似青龍盤(pán)白云，沸水沖泡后，芽尖悠悠旋轉(zhuǎn)，款款豎立，如幽蘭綻開(kāi)，湯色清澈明亮，味爽十分清新。