歌手李健曾在節(jié)目《聲生不息》里說(shuō),在東北有一句話叫“這個(gè)人很港”,意思是這個(gè)人很時(shí)髦,“港”代表一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
在香港回歸25周年的今天,“港風(fēng)”依然在時(shí)尚圈的復(fù)古潮中大放異彩,然而,“港貨”這個(gè)詞,似乎已經(jīng)很少被提及,“港”字標(biāo)準(zhǔn)可以引領(lǐng)新時(shí)代嗎?經(jīng)歷了五十多年變遷,以金利來(lái)為代表的港產(chǎn)品牌如今檔次怎么樣?讓我們一一揭秘!
國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中催生的高品質(zhì)基因
曾幾何時(shí),“港貨”這兩個(gè)字,是高品質(zhì)的象征。上世紀(jì)五六十年代,香港迎來(lái)新興工業(yè)的蓬勃發(fā)展,尤其是紡織業(yè)、制衣業(yè)鐘表、玩具制造等輕工業(yè)。由于歷史的特殊性,香港品牌在誕生初期,就面臨著眾多成熟國(guó)際品牌的激烈競(jìng)爭(zhēng)。正是在這樣嚴(yán)酷的環(huán)境中,金利來(lái)等港產(chǎn)品牌刻下了追求品質(zhì)、銳意進(jìn)取的基因。
另一方面,香港出口型工業(yè)大多以代工生產(chǎn)模式運(yùn)作,尤其盛行于制衣、電子、塑膠、鐘表等行業(yè)的大中型工廠,歐美客戶(hù)對(duì)品質(zhì)要求高,本地工廠為適應(yīng)外國(guó)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),必須提升工廠的管理和生產(chǎn)水平,間接推動(dòng)香港工業(yè)操作水平的上升。
在這一時(shí)期,香港興起了一批本土品牌。1956年,祖籍廣東臺(tái)山的商人伍舜德、伍沾德兄弟,在滿(mǎn)是外國(guó)人西餐廳的香港,開(kāi)設(shè)了美心餐廳。那時(shí)的香港西餐廳就像外國(guó)的餐廳一樣,沒(méi)有供應(yīng)熱茶,但美心餐廳一見(jiàn)到中國(guó)人,便會(huì)奉上一杯熱茶。當(dāng)年的西餐廳,桌上最多只放一盒火柴,而美心餐廳會(huì)安排每個(gè)侍應(yīng)都帶備打火機(jī),一見(jiàn)客人點(diǎn)煙,便趨前詢(xún)問(wèn)是否需要幫忙。正是憑借對(duì)品質(zhì)和服務(wù)的極致追求,讓美心在眾多西餐廳中脫穎而出。
1968年,廣東梅州人曾憲梓懷揣6000元港幣,到香港創(chuàng)立金利來(lái)公司,售賣(mài)領(lǐng)帶。那時(shí)候,法國(guó)、意大利等國(guó)的名牌領(lǐng)帶占據(jù)香港市場(chǎng),為了和洋領(lǐng)帶一爭(zhēng)高下,曾憲梓用一個(gè)月一家人的生活費(fèi)買(mǎi)下四款高檔進(jìn)口領(lǐng)帶,一條一條拆開(kāi),研究面料的性能、縮水程度、布料織造,再一遍一遍地剪裁、縫合,直到徹底掌握高檔進(jìn)口領(lǐng)帶的制作技術(shù)。幾天之后,他自己做的金利來(lái)領(lǐng)帶和進(jìn)口領(lǐng)帶放到一起,連行家也分不出差別,從此,港產(chǎn)領(lǐng)帶敲開(kāi)了高檔百貨公司的大門(mén),堂堂正正與洋貨掛在一起。
飲“頭啖湯”者亦需與時(shí)俱進(jìn)
這些港產(chǎn)品牌,在與洋貨的競(jìng)爭(zhēng)中打磨品質(zhì),獲得了先天的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。當(dāng)改革開(kāi)放之后,內(nèi)地市場(chǎng)打開(kāi),港產(chǎn)品牌近水樓臺(tái)先得月,吃到了最早的紅利。1984年,金利來(lái)的廣告在中央電視臺(tái)《新聞聯(lián)播》之后出現(xiàn),宣告進(jìn)軍內(nèi)地市場(chǎng)。那時(shí),大陸還處于改革開(kāi)放初期,人們穿著依然樸素,尤其是男士,可選擇的服裝非常有限。而金利來(lái)為消費(fèi)者展現(xiàn)了一個(gè)充滿(mǎn)魅力的男性世界。一時(shí)間,“金利來(lái)領(lǐng)帶,男人的世界”家喻戶(hù)曉。90年代初,金利來(lái)將產(chǎn)品擴(kuò)展到西裝、襯衣、T恤、夾克,迅速成為高端男裝代名詞。
也是90年代,香港休閑服飾品牌佐丹奴、班尼路、堡獅龍先后進(jìn)入內(nèi)地,開(kāi)設(shè)連鎖專(zhuān)賣(mài)店。那時(shí)候,展現(xiàn)在這些港產(chǎn)品牌面前的內(nèi)地市場(chǎng),幾乎是一個(gè)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的藍(lán)海。優(yōu)衣庫(kù)、HM、ZARA這些國(guó)際品牌尚未進(jìn)入,而安踏、森馬等內(nèi)地品牌也還未崛起,人們生活條件改善,對(duì)品質(zhì)開(kāi)始有追求,市場(chǎng)需求遠(yuǎn)大于供給,借助與生俱來(lái)的高品質(zhì)優(yōu)勢(shì)和“港貨”的名頭,港產(chǎn)品牌很快就打出一片天地。
在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,港產(chǎn)品牌在內(nèi)地市場(chǎng)如魚(yú)得水,單是龐大的國(guó)內(nèi)市場(chǎng),已足夠讓它們賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。但或許也正是這種利好的環(huán)境,讓它們漸漸失去了當(dāng)初在香港和洋貨競(jìng)爭(zhēng)時(shí),那種強(qiáng)烈的危機(jī)感和銳意的進(jìn)取心。
當(dāng)然,刻在港產(chǎn)品牌基因里的高品質(zhì)并沒(méi)有變,美心的月餅從用料到口感依然可以傲視同行,金利來(lái)服裝的面料,足以媲美一線奢侈品牌,事實(shí)上,它還是一些高端服裝品牌的面料供應(yīng)商,每年在產(chǎn)品研發(fā)上的投入極高。
但也許正是這種對(duì)高品質(zhì)的自信,使一些港產(chǎn)品牌在市場(chǎng)溝通上顯得不夠靈活,甚至帶著點(diǎn)“酒香不怕巷子深”的意味,很少?gòu)南M(fèi)者的角度去尋求品牌的創(chuàng)新迭代。
這是一個(gè)考驗(yàn),也是一個(gè)機(jī)會(huì)。畢竟,港產(chǎn)品牌的誕生,就伴隨著與強(qiáng)大對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng),無(wú)畏競(jìng)爭(zhēng),艱辛努力,一直是流在香港血脈里的精神。上個(gè)世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng),為他們刻入了高品質(zhì)的基因,新世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng),或許會(huì)促成金利來(lái)等港產(chǎn)品牌的另一次重生。
(責(zé)任編輯:沈曄)